巴拿馬波碟省特瑞莎莊園日曬豆 @ 直達咖啡的部落格

Aug 27 Tue 2019 00:44
巴拿馬波碟省特瑞莎莊園日曬豆

巴拿馬波碟省可能是咖啡產值最高的地方，也是台灣人在此大展身手的地方，幾乎所有莊園的咖啡都可以在台灣買到，連老外都說買巴拿馬精品豆要到台灣買！厲害！
特瑞莎莊園位於1500~1900公尺的高海拔地區，擁有豐沃的黑色火山土壤，並同時接受太平洋和大西洋風的滋潤，這些優勢成就了這優質咖啡，幾乎所有比賽只要參賽就會得獎，才會有【常勝王】的美譽。
風味筆記：杯測分數：90.4 磨開是清新水梨帶著酒香，沖煮時帶著熟悉的水果發酵香氣，香橙、橘子酸，口感粉嫩細微，餘韻蜂蜜甜味我喜歡。