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哥斯大黎加的咖啡,質感十分乾淨,幾乎各個產區的咖啡都非常的芳香明亮，哥斯大黎加(Monte Crisol)蒙地克萊索產區，位於哥斯大黎加的西方中部山谷，咖啡豆生長在高度1200-1500公尺的山脈上，是一個小咖啡合作社生產的咖啡豆。

淺烘焙City(清香):清新的花香，青蘋果的酸非常乾淨，口感單薄清晰，帶點花茶的甜，餘韻從舌的二邊停留著青蘋果的酸。

中烘焙(一般B):標準歐式紅茶的茶香，蜜李的酸質，口感非常乾淨優質，甜是太妃糖的甜味還有一些乳香氣，回甘有酒釀的尾韻。 

重烘焙(一般C):令人滿意杏仁的味道，金桔的酸不多，但口感光滑平順沒太多暇疵，白糖混水的甜，尾韻乾淨完整。.
這哥斯大黎加(Monte Crisol)蒙地克萊索咖啡，做中重烘焙沒有太多巧克力及核果的味道，完全符合哥斯大黎加咖啡太完善，太平衡,太乾淨,太溫和的好豆子。
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