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荷蘭大魔王古籍【水蜜桃酒 6】Worka合作社日曬豆
古籍是衣索匹亞日曬豆最好的產地,而且愈來愈強大,愈來愈多小的合作社被挖掘出來,買古籍日曬豆不會出錯。
Worka合作社位於古籍地區的南部,由411名小農所組成,小農主要種植Kudhume,Welisho和Dego品種,除了遮蔭種植咖啡樹外,還中了各種各樣的果樹,小農通常使用自製的堆肥來為他們的土地塊提供肥料,這樣有利於當地的生態系統,並使土地保持健康。
杯測筆記: 杯測分數:93.5
水蜜桃甜,檸檬酸,幹凈不帶土味,餘韻紅茶香!

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