哥斯大黎加珍珠農場 Perla (La Perla )黃蜜處理 @ 直達咖啡的部落格

Aug 28 Wed 2019 02:08
哥斯大黎加珍珠農場 Perla (La Perla )黃蜜處理

直達咖啡新春上新豆
哥斯大黎加珍珠農場 Perla (La Perla )黃蜜處理
黃色蜜處理是指帶有20~30%的果肉，在有遮光布的條件下接受陽光照射乾燥，因此這種咖啡通常在1周內就可乾燥完成，甜度屬於輕甘甜。
珍珠農場 Perla (La Perla )，創立人戴安娜說【我們不只是在銷售產品，我們正在銷售頂級的咖啡飲品】，生產非常精緻的咖啡，可以提供消費者難忘的體驗，他們確保每一款咖啡都能讓人感到難忘和滿意。
此批珍珠農場咖啡，是Gesha，Villa Lobos，Typica，Villa Sarchi和SL-28的混合豆。
杯測筆記：杯測分數：92
鳳梨的酸值，哈密瓜的香氣，白巧克力的香甜，餘韻有紅烏龍茶的茶感！