close

單層慢速乾燥古籍【彰化大村葡萄酒 3】 Bobea 日曬豆
古籍 Hambella產區有四家農場,此次引進baessa農場是海拔2280公尺的一個被群山環繞的小村落,農場還處在原始狀態,年均降雨量超過 1200mm, 海拔高、日夜溫差大,單層日曬並且在日曬時不定時翻動,入夜後以黑布蓋住以防水分散失。
杯測筆記: 杯測分數:96.7
豆子磨開是撲鼻的葡萄與檸檬葉的香氣,一入口有鳳梨、草莓等水酒果的香醇,甜美多 汁的口感莓,層次豐富多變,餘韻有哈密瓜的甜!

未提供相片說明。
arrow
arrow
    全站熱搜

    直達咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()