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耶加雪夫所出產咖啡的風味特殊，具有獨特風格廣為人所愛自成一格，在全球精品咖啡市場上無可取代。
耶加的咖啡小農現在都是富裕的，Isreal Degfa處理廠是專門收集波麗村小農的處理廠，這些小農民的咖啡農耕種面積平均約1公頃，咖啡數量不超過100株，種植海拔高度約1800～2000公尺。
杯測日期：2017、10、12 杯測分數：93
杯測短評：
草莓水蜜桃水果酒香、甜柑橘鳳梨水果甜、酸質沈靜、香氣飽滿、口感柔滑細膩
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