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巴拿馬翡翠莊園可以說是近代咖啡史上最成功的一個,所產出的Geisha在傳奇女莊主Rachel的日本式行銷法下被美稱為"藝妓咖啡" 素有上帝遺落的淚珠。與瓜地馬拉英赫特莊園為一時之瑜亮。

從翡翠莊園看到專業與偶然的結合是多麼的重要,莊主的弟弟Daniel是個是咖啡成癡的傢伙,只要有好的風味都想把其中產生的問題找出來,所以在作為防風的咖啡樹中找到Geisha驚豔世界。

莊主Rachel深知日本人是世界上最愛炒作咖啡的民族,藍山咖啡就是個例子,透過把Gesha(原品種名)加一個 i 變成Geisha 藝妓咖啡。天阿!日本人只好投降了。

當然!皇后的眼淚是形容嬌貴翡翠莊園。

 

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