第四波咖啡革命潔蒂普【洋甘菊】風之谷水洗豆
Saona在衣索比亞的原文為Salaqo Nafasa,Salaqo是河谷,Nafasa則是風,合起來也就是風之谷的意思。
- Aug 28 Wed 2019 02:22
第四波咖啡革命潔蒂普【洋甘菊】風之谷水洗豆
- Aug 28 Wed 2019 02:22
第四波咖啡革命古籍【蜜香紅茶 2】Adola水洗豆
第四波咖啡革命古籍【蜜香紅茶 2】Adola水洗豆
處理廠周圍環繞著茂密的森林,複雜的地形和巨大的山脈,這是一處森林保育區。Adola是一個擁有300多張乾燥日曬床的處理場。咖啡經過雨林聯盟認證!
- Aug 28 Wed 2019 02:20
美國大魔王版古籍【巧克力酒 2】Danbi Uddo處理廠日曬豆
美國大魔王版古籍【巧克力酒 2】Danbi Uddo處理廠日曬豆
古籍的日曬豆,常讓我想到經典二字,一再翻轉與變化讓我無法定義如何給個統一的形容字句!
- Aug 28 Wed 2019 02:19
轉述HUMANS OF COFFEE 對Tim Wendelboe的一篇專訪:
轉述HUMANS OF COFFEE 對Tim Wendelboe的一篇專訪:
http://t.cn/EfP0mAL
值得咖啡人想想看看:
「我很少後悔,我認為我的成長要感謝曾經犯下的錯誤,只有從中汲取教訓,我才能真正進步。我很少回憶以前的事情,我總是向前看,我想要不斷進步。」
我們都一樣!
咖啡大師多自戀!
- Aug 28 Wed 2019 02:18
美國大魔王版古籍【芒果酒 1】Beriti處理廠日曬豆
美國大魔王版古籍【芒果酒 1】Beriti處理廠日曬豆
這咖啡來自位於Tore Woreda的Beriti處理廠。 Beriti是非常獨特而且位在2000~2350公尺的高海拔微小產地。
- Aug 28 Wed 2019 02:17
荷蘭大魔王版古籍【香草夾】Haile Gebre小農日曬豆
荷蘭大魔王版古籍【香草夾】Haile Gebre小農日曬豆
位於衣索比亞的Guji古籍區,農場由Haile Gebre創辦,並於2001年開始生產。Haile Gebre專門研究這種高海拔森林的咖啡。
- Aug 28 Wed 2019 02:16
美國大魔王版古籍【香草檸檬】Hambela農場水洗豆
美國大魔王版古籍【香草檸檬】Hambela農場水洗豆
古籍HAMBELA莊園,長期以來一直是衣索匹亞的最受歡迎的莊園之一,近年來,Hambela這個名字已成為一個品牌,主要歸功Adinew家族的努力,他們以生產特殊咖啡為主要工作。是SCAA認證的農莊!SCAA為美國精品咖啡協會!莊園位於古籍海拔高達2,150公尺的高原上,有大片土地未見開發,即便咖啡種植的新開發農地,也保留了非常大面積的原始森林為了取得自然的平衡。
- Aug 28 Wed 2019 02:15
衣索匹亞古籍梅西娜處理場厭氧發酵法日曬豆
衣索匹亞古籍梅西娜處理場厭氧發酵法日曬豆
古籍是衣索匹亞日曬豆最好的產地,而且愈來愈強大,愈來愈多小的合作社被挖掘出來,買古籍日曬豆是首選。
- Aug 28 Wed 2019 02:15
衣索匹亞古籍梅西娜處理場厭氧發酵法水洗豆
衣索匹亞古籍梅西娜處理場厭氧發酵法水洗豆
古籍是衣索匹亞日曬豆最好的產地,而且愈來愈強大,愈來愈多小的合作社被挖掘出來,買古籍日曬豆是首選。