直達咖啡的部落格

戰鬥民族 來得日曬豆 很強歐
Nordic Approach 是新崛起的北歐豆商跟時尚新貴Double B coffee屬同公司，
總部位於俄羅斯！
直達咖啡 Nordic Approach首次合作。
衣索匹亞日曬豆超強來台！

您好：
借您的文章澄清一下，直達咖啡自從6月就離開厚食聚落！

http://t.cn/RnyuPkp
所以洞穴咖啡現在不是直達咖啡，是低調特約咖啡。
希望不要造成困擾，也希望直達的朋友，不要誤會我們還在那！
因為我們常接到一些客人的客訴，希望澄清一下！

直達咖啡 實做咖啡烘焙
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介紹烘焙設備與週邊設備
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直達咖啡 實做咖啡烘焙
如何開機的介紹
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直達咖啡 實做咖啡烘焙
咖啡烘焙爐子要預熱 咖啡豆要挑
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終於返回介紹 【直達新豆 來勢洶洶 1】
瓜地馬拉直達咖啡除了睡美人莊園外，只想買薇薇特南果高地的咖啡！
因為瓜地馬拉咖啡正遭逢有史以來最嚴重乾旱與蟲害！所以～瓜地馬拉等一下。此咖啡由Villatoro家族的Aler Villatoro小塊農地組成，海拔約1700～1850公尺。
直達咖啡把它命名為【黑糖蜜】
沖煮時出現微妙的香草氣味，帶有黑糖與堅果味，當然它帶有很高的甜味，並有柔滑的口感。
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終於返回介紹 【直達新豆 來勢洶洶 1】
巴拿馬La Mula的莊園主就是大名鼎鼎的Ｗillem Boot先生。
2017年直達咖啡有幸在他位於博克萊大學旁的研究室見面!
La Mula莊園位於波碟省面加勒比海左方就是知名的巴魯火山，而且海拔1700~1800公尺最適合生產咖啡的斜坡上！
這批是La Mula莊園的日曬豆，杯測筆記：
豐富香瓜、鳳梨日曬豆發酵酒香令人讚賞，夏季水果酸細緻，口感乾淨，餘韻帶有一抹的煙草香。

【思念總在分手後 特價給在前來後】
只剩週六、週日兩天，錯過又要等上一陣子
咖啡都補上最新鮮烘焙的！
1.凡是發票有【直達咖啡青年不厚實】 音同即可。
2.發票號碼有 6 跟 4 職員會給您驚喜。
日期：週五～週日

甜瑪莉哥倫比亞的【首席好豆】
降臨直達咖啡
哥倫比亞【Urrao】是一個獨特的地方，位於北部的Penderisco山谷，海拔高達1800～1850公尺，這種高度非常適合咖啡種植。Don Giraldo席拉合作社，現在農民約有50位，大多數農場的面積少於5公頃。
杯測筆記：
咖啡乾香氣蜂蜜與黑糖的甜佔據主導地位，濕香氣是巧克力牛奶的奶油氣息，非常乾淨，餘韻有淡淡的紅茶味，有些許的檸檬酸餘韻！
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天氣開始慢慢熱了
直達咖啡 知道你想喝咖啡啤酒（無酒精）
是哥斯大蜜處理豆好喝
所以週一到週四 買咖啡送咖啡啤酒一杯
還送折價卷
當然咖啡豆子都是新豆子

直達咖啡 有許多木棧板
歡迎索取免費
客服訂購專線 0800886007 
地點：
慈雲店：新竹市光復路一段544巷9弄14號 電話:(03)666-9582

終於返回介紹 【直達新豆 來勢洶洶 1】
印尼頂級黃金曼特寧
種植於蘇門答臘島上的頂級黃金曼特寧，是台灣日本等亞洲國家最受歡迎的咖啡。
身為印尼最好的咖啡出口商會謹慎挑選合作夥伴，好好把關這些從各個小農生產的小紅果子，直到碼頭邊也要確保頂級黃金曼特寧的品質。
客服訂購專線 0800886007 
地點：

直達咖啡 上課！
對直達的錯誤訊息
https://www.youtube.com/watch?v=ETLrU4bQyTo
請不要誤會，來問我拉！大方一定跟你說！
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哥斯大黎加 一個黃蜜處理的【Helsar】 赫爾莎處理廠
黃色蜜處理是帶有25%的果肉，在有遮光布的條件下接受光照乾燥，因此這種咖啡通常在1周內就可乾燥完成，甜度屬於輕甘甜。
Miguel Rojas是一個特殊的地段，咖啡在【Helsar】 赫爾莎處理廠加工完成，Helsar處理廠是專精於黃色蜜處理的，而且非常厲害。
杯測筆記：
Miguel Rojas乾香味呈現出肉桂辛香味，沖煮時散發出芬芳的蘋果葡萄清香，一點點的檸檬酸，令人愉悅的麥芽糖，整體感覺就是【新鮮】。
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直達咖啡 上課！
談談咖啡豆如何進口，為何要找小豆商！
https://www.youtube.com/watch?v=F6f2jFbhTB0
為何咖啡台灣的咖啡比較貴！
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演藝店：每週五為公休日
目的是為了
大湖夢想店(在新竹香山大湖國小旁）的圓夢計畫。要確實執行！
不過還是可以透過
網路訂貨，直達咖啡蝦皮賣場，客服訂購專線0800886007 訂貨
新竹縣市我們可以親送到府！（到府舉辦試喝規劃中）

美國甜瑪莉sweetmarias 推薦的歌倫比亞豆

甜瑪莉版娜玲瓏【Juanambu】小農
為什麼沒有小農精選！因為不是好豆子還賣不出來，所以不用強調精選拉！這是美國甜瑪莉sweetmarias推薦的豆子，看看Tom(sweetmarias的頭家）選豆能力厲害還是台灣豆商！
杯測筆記：
紅糖味主宰整個咖啡，濃郁的口感，餘韻充滿可可的味道！
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謝謝安妮喬的分享
http://t.cn/RE8X19l
直達咖啡 簡單 熱情 ㄧ看就懂
咖啡也沒那麼多課要上，好喝就好！
當然直達會不斷進步吸收新知更新不同的溫層，但你們不用去花錢上課，花錢是買好豆子！
明天恢復上課：

【直達咖啡 新豆來勢洶洶3】
英國has bean 【有一家咖啡豆店】，是直達咖啡下一個會合作的小型生豆商！
衣索匹亞【檸檬紅茶】水洗豆，的生產地是位於北方的Nenesbo，Bulega處理廠約有3000農民生活在周邊地區，該地區海拔近2200公尺，周圍是受保護的原始森林，直達咖啡第一次接觸這個地區。
杯測筆記：
這是一款經典的衣索匹亞風格，帶有紅茶和明亮檸檬皮，這咖啡有特別的櫻花香氣。
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