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北歐態度【冰與火之歌 骸骨花園】古籍【粉紅泡泡】Kelloo小農日曬豆

這款咖啡是我們這次唯一購買的日曬豆,Kelloo是一連串英文的縮寫,大約說他是Kelenso Mokonisa清洗站的克雷查小農生產的!
農場規模不到1公頃,咖啡是有機種植遮蔭的,有機堆肥是很常見,修剪就不太可能了,一個農夫通常每公頃種植少於1500棵樹,而一棵樹通常生產的咖啡櫻桃產量約100~200公克,所以最多克雷查小農產量不超過300公斤。

杯測筆記: 杯測得分:92.8
沖煮時蜂蜜、香蕉蛋糕的味道,餘韻有鳳梨甜!

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