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北歐態度【冰與火之歌 骸骨花園】耶加雪夫【水果軟糖】Foge晨霧處理廠水洗豆
Foge晨霧處理廠是坎克蒂(Kanketi)家族旗下6大處理廠之一,咖啡豆來自維戴吉瑪(Wedeykejima)農場,位於耶加雪夫東部,農場海拔範圍1800~2000公尺,紅色火山土壤,主要兩個品種為74112(高地品種)和1377(1974年種植的傳統本地品種)採有機遮蔭種植!
杯測筆記: 杯測分數:94.6
酸值清新和緩,口感柔軟帶甜,帶有大量的水果軟糖酸酸甜甜的!
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