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哥斯大黎加 【珍珠農場】La Perla黑蜜處理(微批次)
【珍珠農場】年產量約250袋，農場對其生產的咖啡品質非常在意，只摘取完全成熟紅色咖啡櫻桃，色澤達當地俗稱牛血色(Sangre de Toro)，乾燥方式也採用費工且耗時較長的非洲棚架式日曬。
杯測筆記： 杯測分數：90.5
水果味明顯甜美，堅果巧克力的香氣，奶油油酯的口感，柑橘酸值多汁！

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