直達咖啡的部落格

一樣的雙11 不一樣的1111

今天直達咖啡響應五月天《雙拾衣相信愛》的活動，在直達各門市大家的愛心大噴發！真的hen感謝大家的愛心。

一樣的雙11 不一樣的1111「雙拾衣 相信愛」
直達咖啡響應相信音樂，不一樣的1111「雙拾衣 相信愛」年終愛心義賣會！
所以直達咖啡要用力賣咖啡，做慈善！2017年即將結束，12月的年終感恩氣氛即將到來！
直達咖啡不一樣的買咖啡暖心活動
＊11/11&12僅此兩天＊—
11/11&12這兩天營業額11% 捐給慈善團體。日後公布收據訊息！

為了響應五月天辦的，一樣的雙11 不一樣的1111活動

https://goo.gl/bzhHhi

有新朋友問，你最近瘋狂做拉攏新客人的動作，是不是也清清庫存！

事實上，直達咖啡的生豆都沒進很多！

全面提升Levelup是美國知名的豆商ninety plus90+的親民品牌，迷迭清馥咖啡豆是數量不多價格親民好喝的豆子，Nistu Ru迷迭清馥在，當地土語有【花香、檸檬、柳橙的豐富感、蜂蜜檸檬】，不過ninety plus90+的命名與直達咖啡有同樣的方向，誇飾不低調，因為真的會，真的厲害幹嘛在洞內低調！
正經，西達摩東邊的潔蒂普(Gedeb)鎮，厲害的衣索匹亞，顛覆大家對她原本熟悉的樣貌，不過套一句門生阿咪說的寧可驚艷都不要庸俗而低調！
杯測風味：
強調檸檬的酸，清晰明亮乾淨，絲綢般的口感，薄荷的清爽，餘韻紅茶茶感好甜。

全面提升Levelup是美國知名的豆商ninety plus90+的親民品牌，燭芒咖啡豆是數量不多價格親民好喝的豆子，燭芒Drima Zede在當地土語有【迷人輕巧調性，芒果鳳梨的成熟發酵水果香氣】，不過ninety plus90+的命名與直達咖啡有同樣的方向，誇示不低調，因為真的會，真的厲害所以不低調！
正經，他的產地是潔帝歐Ｇedio，我想是潔蒂普(Gedeb)鎮只是土語發音的不同，這的水洗大本營竟然出現一個讓人驚艷的日曬豆！連他的杯測評語都好接近水洗豆的熟悉字句！厲害的衣索匹亞，顛覆大家對她原本熟悉的樣貌，不過套一句門生阿咪說的寧可驚艷都不要庸俗而低調！
杯測風味：
黑莓酸，李子味，柳橙香氣，調性乾淨緩慢，餘韻有芒果鳳梨的發酵甜香。

這個浪漫的名字是直達咖啡的私心因為好好喝，如果只用唐胡立安莊園　 Don Julian 弱了點。
近期莊園得獎紀錄：

巴拿馬波奎省 花蝴蝶農場(Boquete Butterfly)
Boquet位於巴拿馬巴魯火山(Baru Volcano) 高海拔地區，當地肥沃的土壤、溼冷的空氣、日照的溫差大、豐沛雨量，河川匯流經過其中，造就出優質的巴拿馬精品咖啡。
波奎花蝴蝶與著名的翡翠莊園(La Esmeralda)同一區塊，剛好位在有著連續的山谷和山脊，因此形成多種微氣候，不同區塊生產的咖啡，風味都往往各有特色。
杯測日期：2017、11、03      杯測分數：93.2
杯測風味：
舒服甜甜的柑橘感，鮮亮花漾般的熱帶水果風情，層次感豐富，纖細的花香交錯，令人驚豔的是，整體更為複雜，留在口中的餘韻如茉莉花般清香迴盪。

瓜地馬拉安提瓜山谷一直以來都是瓜地馬拉最著名的咖啡產區，安提瓜山谷的微型氣候對於栽種咖啡提供絕佳條件，這樣的獨特性全球皆知。
莊園：瑪格麗特咖啡  ， 產區：安提瓜火山產區
種植海拔：1500-1700m ， 處理法：水洗處理法
品種：波旁、卡杜拉、卡度艾
年雨量：800 - 1200mm
杯測日期：2017、11、03      杯測分數：90
杯測風味：柑橘檸檬茶般的小清新感，開心果、檸檬草、焦糖甜、桃李明亮酸值，尾韻帶有經典黑巧克力，餘韻悠長