直達咖啡的部落格

單一農場慢速乾燥古籍【芒果蜜餞】Samii小農日曬豆

Samii小農是Anasora是處理廠旗下的一員，位於古籍高海拔地區，是一個非常偏遠的農場，咖啡是新的農作物，日曬豆是他們新的嘗試，Samii小農他們是水洗和日曬同時都有生產的小農，而且分數都很高。

杯測筆記： 杯測分數：93.7

磨開後有甜美的堅果香氣，沖煮後芒果發酵酒香是這隻豆子的主軸，放涼後餘韻有更多的紅糖甜味。

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直達咖啡 壓力測試一下
現在開始到9月16日止
非洲（衣索匹亞，含肯亞）所有品項半磅減50元，可以使用中秋禮卷！
有新豆，有好豆！

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主題：由演藝店的阿萱來說為何要提早購買中秋禮卷
因為有極好，從未進過台灣的好咖啡
http://t.cn/AiEzGXVx
直達咖啡決定提早結束，中秋禮卷的銷售(15號結束銷售）
9月中秋節就快來了，您一定要趕緊購買，已經買的記得來選購！
使用上沒問題，可以用到結束為止！
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謝謝！上方影音專區目前維護中，不要進入！

自己喝 喝好豆
直達您幸福的好咖啡
客服專線 0800886007
直達咖咖網站：http://www.directcoffee.com.tw/
地點：
慈雲店：新竹市光復路一段544巷9弄14號 電話:(03)6669582
演藝店：新竹市北大路166巷8弄2號1樓 電話:(03)5356266

 

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暑假過完了
9月中秋快來了，您來直達咖啡沒，買中秋禮卷沒！
9月份Ｖ.I.P 會員，好康表如下圖：
請加入我們的Ｌine以及Ｉg，好處多多！下圖可以掃！
另外拜託訂閱直達的Ｙou Tube 讓我們告訴您更多咖啡的新訊息！

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恭喜！周先生購買中秋禮卷
抽得一瓶紅酒～
容易抽中，手放入拿起來就中了！
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⚠️公布重大消息⚠️
為了吸引更多好朋友，加入直達咖啡！
跟我們一起愛上北歐式烘焙咖啡，帶給你愉悅的水果香，新鮮酸值，或被咖啡的美麗所吸引，或意識到種植者提供好咖啡的重要性時，我們都會深感欣慰與興奮。
所以，直達咖啡歡迎您，推出適用Ｖ.I.P!
相關辦法如下圖：

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會員們～重要訊息請注意⚠️
「9月會員權益的更動說明」
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北歐態度【冰與火之歌 北境之巔】Kangocho北歐式烘焙法
杯測筆記： 杯測分數：97.4
東方美人茶香，金桔酸質緩慢增強，約莫10秒後轉換為梅子的甜！
喜歡這樣的強盛與轉換！期待好久的肯亞咖啡！

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再看一次還是，熱淚盈眶
直達咖啡希望讓台灣人被咖啡的美麗所吸引，我衷心期盼！
轉述HUMANS OF COFFEE 對Tim Wendelboe的一篇專訪:
http://t.cn/EfP0mAL
值得咖啡人想想看看：
「我很少後悔，我認為我的成長要感謝曾經犯下的錯誤，只有從中汲取教訓，我才能真正進步。我很少回憶以前的事情，我總是向前看，我想要不斷進步。」
我們都一樣！
咖啡大師多自戀！

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冰 鎮 一 定 要 有 的 咖 啡Ｎo.13
天氣熱有人說黑咖啡不好賣，不不不！
直達咖啡銷量大，因為冰咖啡正逢時，喝熱咖啡養身剛剛好！
Ｎo.13優惠的組合豆單如下：

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單層慢速乾燥耶加【牛奶巧克力】Misty Valley迷霧森林日曬豆

Yirgacheffe 耶加雪夫在土著語是【讓我們在這塊濕地安定下來】他位在西北方的高地，Misty Valley迷霧森林這是一個雲霧圍繞的，風景極為優美，迷霧森林日曬豆是我個人喝到最優的耶加日曬豆。

杯測筆記： 杯測分數：95.4

柳橙、甜菊、香草發酵的香氣、百香果、紅蘋果酸值，口感十分細微，餘韻有熟茶的味道。

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單層慢速乾燥古籍【藍莓酒釀 2】Bensa厭氧日曬豆

杯測筆記： 杯測分數：95.6

咖啡研磨時散發出藍莓酒釀的香氣，沖煮時飄出香醇的葡萄等水果的香氣，厚實的熟果口感，餘韻的龍眼乾甜感令人驚艷。

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