直達咖啡的部落格

直達咖啡 雙十國慶
世界最好的咖啡，首登場！
法屬留尼旺島，直達咖啡契作Ｓliti農場尖身波旁！
100克 1600元，只有10個單位預購從速！
一年一次的奢華！

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娜玲瓏【聖潔】Virgenes水洗豆
杯測筆記： 杯測分數：90.2
巧克力的香氣，柑橘的酸度，口感滑順，餘韻有香橙的甜感

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聖奧古斯汀【希望農場】Esperanza農場

莊園主Jairo的父親於1959年收購了希望莊園(La Esperanza)農場，Jairo和他的兄弟們決定要將種植多年的Castillo品種轉換成為藝妓品種。

Jairo分享著，自從有了這樣的決定與改變，咖啡的品質明顯地提升了，平均杯測分數皆有87分以上的表現，而這些優異的品項，也在2017開始進行出口，正式進入咖啡市場。

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薇薇特南果【英哲特】 Injertal農場

薇微特南果位於瓜地馬拉西北方，該區域是生產好咖啡的地方！。

杯測筆記： 杯測分數：89.7

典型餅乾香氣，沖煮後堅果香味黑巧克力的氣味飽滿，這是一款非常棒的咖啡！

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哥斯大黎加 蜜處理法是王道！

紅蜜處理： 果肉保留80%，咖啡生豆放在室外有遮蔭太陽光照射不到的地方乾燥，時間最少為2周。

哥斯大黎加 【布魯馬斯蜜天王】是一個非常棒的農場，2006年獲獎開始有蜜天王的美稱(這不是哪一個農場都可以取的)，莊園位於中央山谷，海拔高度在1350～1600公尺 。

杯測簡述： 杯測得分：91.3

發酵的膨風茶香，葡萄，萊姆，酸值細緻，口感圓潤，牛奶香味明顯，蜂蜜甜感持久的尾韻！

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哥斯大黎加 【珍珠農場】La Perla黑蜜處理(微批次)

【珍珠農場】年產量約250袋，農場對其生產的咖啡品質非常在意，只摘取完全成熟紅色咖啡櫻桃，色澤達當地俗稱牛血色(Sangre de Toro)，乾燥方式也採用費工且耗時較長的非洲棚架式日曬。

杯測筆記： 杯測分數：90.5

水果味明顯甜美，堅果巧克力的香氣，奶油油酯的口感，柑橘酸值多汁！

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直達咖啡 雙十假期上班狀態如下
慈雲店：正常營業！11~19點
演藝店：11.12日休息 請移往慈雲店！10 13日正常營業！10:30~18:30
自己喝 喝好豆
直達您幸福的好咖啡
客服專線 0800886007
直達咖咖網站：http://www.directcoffee.com.tw/
地點：
慈雲店：新竹市光復路一段544巷9弄14號 電話:(03)6669582
演藝店：新竹市北大路166巷8弄2號1樓 電話:(03)5356266

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直達咖啡＆英國ＱＩＭＡ葉門摩卡 預購
【內政保鑣 槍口餘生】Ｍ6 Bani Fadl
原價2100 約16號到貨
10/5~進貨開箱日 1300元
進貨日後 2100元

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巴魯火山【龐畢度莊園】Bambito日曬豆

【龐畢度莊園】Bambito這咖啡來自Baru火山區，坐落在巴拿馬鬱鬱蔥蔥的高山上，旁邊有卡爾德拉河，穿過巴魯火山。

【龐畢度莊園】海拔範圍約1600～1800公尺之間，咖啡受益於營養豐富的火山土壤，品質優良Ｃ/P值超高。

杯測筆記： 杯測分數：90.8

柑橘甜味，檸檬酸，口感順滑，蜂蜜巧克力的餘韻！

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巴魯火山【鄧肯莊園】D.K農場日曬豆

巴拿馬鄧肯莊園(Duncan)莊園，所發展的頂級摘採法跟珍藏摘採法這兩種手法，對於高品質的咖啡有著極深的影響，旗下的莊園有Ｄuncan 與Ｄon K兩個知名品牌。

直達咖啡精選2019Ｄon K莊園的日曬豆。

杯測筆記： 杯測分數：92.8

沖煮時帶著水果發酵香氣，橘子酸，口感粉粉的，餘韻充滿紅糖蜂蜜甜。

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肯亞最好別喝14【Kil】處理廠頂級水洗豆

【Kil】處理廠位於肯亞中央大山地區，海拔高達1600~1800公尺，會員約950名，每位農夫只有１公頃的農地！

杯測報告： 杯測分數：93.7

葡萄柚的酸值，帶有荔枝的香氣，口感複雜，餘韻帶有玫瑰花的香！

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直達咖啡 新豆上市
豆單如下圖，好喝的！
給您國慶日最好的選擇！
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直達您幸福的好咖啡
客服專線 0800886007
直達咖咖網站：http://www.directcoffee.com.tw/
地點：
慈雲店：新竹市光復路一段544巷9弄14號 電話:(03)6669582
演藝店：新竹市北大路166巷8弄2號1樓 電話:(03)5356266

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