最好別喝13【Ngerwe】處理廠頂級豆
【Ngerwe】處理廠位於海拔1600公尺的肯亞山坡，農場除了咖啡之外，同時也種植百香果、玉米，豆類與茶葉，農民會將採收後的咖啡果實，送至處理場。
處理廠內共有十座水槽，排放水會被過濾後再次利用，處理廠周圍也種植了各式植栽與樹木，來幫助淨化廢水，也因為附近沒有河流，免除汙染的疑慮，達到永續經營的長期目標。
杯測筆記： 杯測分數：97.3
黑醋栗的酸，口感複雜，薰衣草的花香氣，綠茶的餘韻！
- Jan 06 Mon 2020 13:34
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最好別喝13【Ngerwe】處理廠頂級豆
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