荷蘭大魔王古籍【野薑花香 ８】Suke鎮水洗豆
古籍Suke Quto農場的做法，在採豆後直接在高架的網上曬乾，咖啡乾燥在高架床上9〜15天，這段時間要細心掌握乾燥的進度，不時翻動免產生過熱，乾燥後裝袋，直到出貨前才去除外殼。
杯測筆記： 杯測分數：94.6
野薑花原野花香、蜜桃水梨的氣息、甜感乾淨、餘韻綠茶感甘甜！
- Jan 06 Mon 2020 12:40
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荷蘭大魔王古籍【野薑花香 ８】Suke鎮水洗豆
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