潔蒂普是衣索匹亞生產水洗豆的主要產地,記得我說過的嗎,他出產的日曬豆一定要買,一定很貴,但一定要買因為會超級好喝,比古籍的日曬豆更好,因為這是熱情的工藝品。
潔蒂普【水蜜桃酒4】夢格夏日曬豆 王者回歸
潔蒂普耶加雪夫【孟格夏】Mengesha單一小農批次,這是潔蒂普地區的豆子,【孟格夏】Mengesha 海拔在1850~2100公尺,這是去年2017年直達咖啡讓人驚艷的日曬豆,這是支不可多得的潔蒂普日曬豆作品!
風味筆記:
順口的酸味,成熟水蜜桃及水果酒的香氣,甜美的發酵酒味好聞,口感不會太厚,餘味唇齒留甘,非常的好喝。

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