2018WBC第四名使用豆巴拿馬【Finca Deborah】厭氧發酵處理法蜜處理豆!
巴拿馬【Finca Deborah】摩根莊園,是2018年WBC第四名希臘選手的使用豆,處理法就最夯的厭氧發酵處理法,農莊位於海拔高達 1600~1800 公尺,座落於巴魯火山西方的陡坡處。
當然除了藝伎咖啡外,還有最厲害最夯的厭氧發酵處理法的咖啡豆!
杯測筆記: 杯測分數:94.7
野薑花、檸檬草的香氣,發酵的草莓,蔓越莓水果酒味,口感複雜而多汁,餘韻有大吉嶺紅茶的茶感!
PS:空運測試批次所以數量超少!
父親節賀禮最棒的!

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地點:
慈雲店:新竹市光復路一段544巷9弄14號 電話:(03)6669582
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