close

單一農場慢速乾燥潔蒂普【果丁丁 5】Hirbaye 農場水洗豆
果丁丁的小農Hirbaye，每年生產約一萬四千公斤的咖啡生豆，只採收完全成熟的紅色櫻桃，在水槽中挑除密度較低的咖啡櫻桃後，放至棚架上進行日曬，定時翻動，夜晚會以黑布覆蓋，日曬過程直至完全乾燥。
杯測筆記： 杯測分數：94.7
李子、芒果熱帶水果的甜味，葡萄汁的酸度，豐富的層次感，尾韻帶有紅茶香氣！

65866580_2504152646316032_4906630012578299904_n

arrow
arrow
    文章標籤
    單一農場慢速乾燥潔蒂普【果丁丁 5】Hirbaye 農場水洗豆
    全站熱搜

    直達咖啡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄