耶加雪夫水果酒(Burtukaana)日曬豆 @ 直達咖啡的部落格

Sep 28 Thu 2017 01:48
耶加雪夫水果酒(Burtukaana)日曬豆

這咖啡是北歐Nordic Approach咖啡進口的咖啡豆。Guji這產地今年的咖啡要小心，非常的讚！
古籍Gigessa處理廠的產品，是Faysel Abdosh家族私人擁有，咖啡生長在海拔高度1750公尺~ 1900公尺的火山泥土地上，假如您稍微關注咖啡的話，聽過Ninty Plus這家生豆公司吧，它們的Nekisse(產品名稱)就是從Guji的Shakisso夏奇索挑選的。
給我建議我會說假如你喜歡一個極致，願意花大錢我會建議日曬藝妓還是您的首選，不然連Ninty Plus的衣索匹亞豆我個人都覺得很貴，不值！
古籍草莓果酒(Burtukaana)小農日曬豆跟古籍天使‧狄馬(Diima)日曬豆有很大的不同，前者鮮豔，後者清純！
風味短評：
水果酒發酵香，個人覺得草莓酒香是這咖啡的香氣，強烈剛猛的風格。