直達咖啡的部落格

您好：
借您的文章澄清一下，直達咖啡自從6月就離開厚食聚落！

https://goo.gl/yjFoqJ
所以洞穴咖啡現在不是直達咖啡，是低調特約咖啡。
希望不要造成困擾，也希望直達的朋友，不要誤會我們還在那！
因為我們常接到一些客人的客訴，希望澄清一下！

借發文：

您好：
借您的文章澄清一下，直達咖啡自從6月就離開厚食聚落！

https://goo.gl/W4SbRt
所以洞穴咖啡現在不是直達咖啡，是低調特約咖啡。
希望不要造成困擾，也希望直達的朋友，不要誤會我們還在那！
因為我們常接到一些客人的客訴，希望澄清一下！

最好別喝(Ichamama) 這是對酸值得尊敬，以及對初入門人請別選購，這或許是一種驕傲，我愛喝因為我喜歡大把的酸給我！
最好別喝(Ichamama)小農處理廠，位於karuthi兩條河流之間，提供了很好的乾淨的水，這處理廠位於海拔1800多公尺，品種有SL 28，SL34，Ruiru 11，這是一個典型的處理廠有1000個農民送咖啡生豆交給他們處理。
風味筆記：
蔓越莓、檸檬酸很大 、葡萄柚黑莓的扎實感很厚重、鼠尾草的芬芳感。

北歐烘焙法＆Ｓ.C.A.A 美式烘焙法

兩者的差異點在於一個關鍵溫度，蒸焙結束點

開會討論過程：

有關大學生方案的問題引起爭論，先說結論，直達咖啡頭家劉得煒向 myonlyspace道歉

來來來，來上課！聽聽我說肯亞分級制！
好棒不花錢在家聽！
肯亞的分級制度
https://goo.gl/NssMt6
ＡＡ ＡＢ ＡＡ＋
但這些都不代表好壞 只代表顆粒大小 

這是我們推大學生方案預期的質疑
https://goo.gl/1ZNJkx
直達的回答，也就早準備好了：
這個看完了，這問題永遠很難，尤其對不太了解咖啡的人，愈新鮮不代表愈好，還是要好豆子，尤其淺烘焙咖啡不可能喝到全盛風味的咖啡，因為好豆子的風味像一個拋物線有新生期有全盛期有衰敗期有停滯期，哪一個點好喝，那就不一定，可以欣賞一隻豆子的完整風貌不是很棒嗎！
豆子都很新鮮你放心，大學生一定覺得便宜沒好貨，讓我們吃庫存！
那真是太小看直達咖啡了！

＊＊黑色購物節＊＊
非洲被稱為黑色大陸，為了擔心大家都去好市多買咖啡不來直達，直達咖啡決定壓制好市多一下，真的是壓制。
11月23~11月27日，直達黑色購物節，
凡購買非洲咖啡豆，半磅7折、一磅6折、 1.5磅 5.5折 、2磅 5折，
1.都可使用折價卷（一次限用一張）
2.都可獲2018年過年禮盒折價卷300元