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甜瑪莉古籍【變身情人2】Taaroo水洗豆

您可能還記得去年Ｋ勇山這隻咖啡豆，農場由Ismael Hassen家族擁有，位於古籍的南部，Taaroo就是旗下另一個明星商品，古籍的水洗豆不常見，但品質一定超級好！

農場有自己的乾濕處理設施，可以監督管理咖啡品質和出口，該農場種植是獨特的當地咖啡品種，咖啡的大小非常均勻。

杯測筆記：

香料的味道清晰，麥芽糖與蜂蜜的甜，沖煮時有茉莉花的香氣，充滿柑橘味貫穿其中，不過這隻咖啡都屬於輕度的型態，藍莓葡萄的味道在於運石散發出！

 

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