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甜瑪莉古籍【變身情人2】Taaroo日曬豆

您可能還記得去年K勇山這隻咖啡豆,農場由Ismael Hassen家族擁有,位於古籍的南部,Taaroo就是旗下另一個明星商品,古籍的水洗豆不常見,但品質一定超級好!

農場有自己的乾濕處理設施,可以監督管理咖啡品質和出口,該農場種植是獨特的當地咖啡品種,咖啡的大小非常均勻。

杯測筆記:

濃郁的乾燥水果香乾燥水果香純,他有非常香的香氣的是古籍日曬豆的特點,具有非常溫和的櫻桃酸度,黑色可可巧克力甜並帶有黑糖甜味,藍莓的餘韻!

 

 

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