哥斯大黎加蜜處理方是王道!

紅蜜處理: 果肉保留80%,咖啡生豆放在室外有遮蔭太陽光照射不到的地方乾燥,時間最少為2周。

哥斯大黎加 【布魯馬斯蜜天王】是一個非常棒的農場,2006年獲獎開始有蜜天王的美稱(這不是哪一個農場都可以取的),莊園位於中央山谷,海拔高度在1350~1600公尺 。

杯測簡述:                   杯測得分:91.3

發酵的膨風茶香,香氣高雅迷人,葡萄,萊姆,酸值細緻,口感圓潤,牛奶香味明顯,蜂蜜甜感持久的尾韻!

 

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