北歐方法【黑暗騎士】紅色蜜處理 甜蜜上市
【黑暗騎士】原名San Martin 聖馬丁紅色蜜處理,我聽起來怪怪的覺得不會好賣因為名字,這就會很冤,這可是很好喝的一隻咖啡豆的!所以改個名字【黑暗騎士】!
【黑暗騎士】紅色蜜處理,農場位於海拔1800~2000公尺間,農場只有1.8公頃,有良好土壤聞名!
PS:紅色蜜處理意味著去皮後保留50~60%的果肉,在室外有遮蔭的地方曬乾,須時6~8天!
杯測筆記: 杯測分數:93.4
美味的堅果巧克力香,草莓酒的甜感,天鵝絲綢般的口感,餘韻柔軟黏密。
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