直達咖啡的部落格

直達咖啡 實做咖啡烘焙(9)
烘焙第五段 開始進入一爆
http://t.cn/RmuLeKa
別忘了訂閱直達咖啡ＹouTube頻道
https://goo.gl/NssMt6
客服訂購專線 0800886007 

直達咖啡 實做咖啡烘焙(10)
烘焙第六段 進入二爆
http://t.cn/Rux6x1u
別忘了訂閱直達咖啡ＹouTube頻道
https://goo.gl/NssMt6
客服訂購專線 0800886007 

直達咖啡 實做咖啡烘焙(11)
烘焙後的一些心得跟討論
http://t.cn/Rux6ooq
別忘了訂閱直達咖啡ＹouTube頻道
https://goo.gl/NssMt6
客服訂購專線 0800886007 

哥斯大黎加蜜天王 黃蜜處理強勢登場
黃色蜜處理是指帶有25%的果肉，在有遮光布的條件下接受陽光照射乾燥，因此這種咖啡通常在1周內就可乾燥完成，甜度屬於輕甘甜。
哥斯大黎加Brumas del Zurqui Estate布魯馬斯是非常棒的農場，2006年獲獎有蜜天王的美稱(這不是哪一個農場都可以取的)，莊園位於中央山谷，海拔高度在1,350～1,600公尺 ，咖啡有著淡淡的檸檬酸與蜂蜜甜味。
杯測分數：92 
杯測筆記：

母親節賀禮 一定要最大的
女孩、女生、女士、女王您們開心直達就可以，買一杯送一杯（含咖啡啤酒）
時間：
5月2日～5月13日 
咖啡品項：
咖啡豆有優惠，門市人員會告知！

直達咖啡耶加 荷蘭大魔王【玫瑰香橙】七段處理廠水洗豆
荷蘭大魔王就是直達拜訪過trabocca，他們要帶我們去衣索匹亞，不過我們要有些事在溝通一下，不然我們會被賣掉！
七段處理廠，的原名是七煞處理廠，不大好聽，所以改了一下！
七段處理廠位在耶加的南部，在這裡有富含鐵質的酸性土壤和2,000~2,150公尺高海拔，非常適合種植特殊的咖啡 。
杯測報告： 杯測分數：92
微弱的酸，乾淨的口感，玫瑰、香橙的香氣，綠茶的餘韻！

直達咖啡 的中心思考
【年輕不厚實 直球對決】客人也這樣耶，還好拉我們只是很簡單不轉彎！
http://letsplay.tw/directcoffee/
這個客人很傳神！
客服專線 0800886007