美國大魔王版【綠翡翠】BOGALE 水洗豆,是來自潔帝普Bogale Turki和他的一些鄰居及其家人聯合種植的咖啡。
潔蒂普是水洗豆的大本營,位於耶加的東南方,有足夠的資訊顯示耶加這些年讓人稱讚的水洗豆大多來自潔蒂普,該地區的土壤肥沃,是傳統的野生品種,由於咖啡種植在1900~

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直達咖啡 最新公告 千載難逢
我們在咖啡展認識英國的葉門豆商(葉門人)

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非洲藝妓村的藝妓豆,是最高C/P 值,高顏值,高品質的藝妓豆!
非洲藝妓村【Shaya 】莎雅日曬藝妓,是Bench-Maji 班奇馬吉區原始森林新復育的藝妓品種,海拔高達1926~2011公尺。

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直達咖啡 聽到了
喜歡中烘焙風味的咖啡迷

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直達咖啡 最愛引進【北歐方法】的肯亞咖啡,因為真的真的真的非常酸!
最好別喝9【Karinga】處理廠頂級豆,就是【北歐方法】的豆子!

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衣索比亞古籍咖啡豆超好!古籍凱勇山Kayon Mountain是直達咖啡第一次被震到的豆子!
美國大魔王版古籍【草莓餅乾】凱勇山日曬豆2018/19年式,位於衣索比亞南部古籍區 (Guji Zone) 東部的夏奇索 (Shakiso) 縣內的 Tarro 鎮。凱勇山是單一農場的名字,不是合作社或處理廠,農場位海拔高度約為1,900 ~ 2,050公尺之間,農場總面積為200公頃!

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記得嗎直達的挑豆秘訣,古籍是衣索匹亞日曬豆最好的產地,假如他出的水洗豆您一定要注意,那一定是閒暇之餘,熱血做出的產品一定要買,而且價格一定高,但是還是要買,因為它的品質一定超級好,因為這是熱情做出的藝品。
美國大魔王版【蜜香紅茶】凱勇山水洗豆,位於衣索比亞南部古籍區 (Guji Zone) 東部的夏奇索 (Shakiso) 縣內的 Tarro 鎮。凱勇山是單一農場的名字,不是合作社或處理廠,農場位海拔高度約為1,900 ~ 2,050公尺之間,農場總面積為200公頃!

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世界冠軍客製化,冠軍使用同批次
W.B.C 世界盃咖啡大師賽

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直達咖啡與Tim Wendelboe 共同欣賞的衣款豆子。
直達更大膽地引進Boji處理廠的水洗豆,並正式為他冠上榮耀的【示巴女王】封號!

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衣索比亞的Feku Jiberil處理廠,位於夏其索地區,周圍約有600個小農,將咖啡送至此處理,成熟的咖啡送到Feku,並在此乾燥18~21天。
晚上會加上一成黑帆布以防止水分快速蒸發,可確保咖啡的香氣與甜度達到頂盛,咖啡在高價曬床上要經常翻動,以防止在乾燥過程中對櫻桃造成損害。

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